El día 27/09, ADICH, con el apoyo de FAARDIT, organizó una Jornada Internacional Gastronómico Científica en Puerto Madryn, Chubut en la cuel contó con importantes disertantes del Instituto Malinckrodt (Saint Louis, USA) que fueron agasajados en este encuentro, bajo la coordinación del Dr. Alejandro Tagliani. Además, los invitados tuvieron la experiencia del avistaje de las ballenas, para completar una visita llena de sorpresas, de amistad y de compartida de conocimientos. Es una recompensa por todo el esfuerzo de estos profesores, comandados por el gran Profesor Fernando Gutiérrez quien, con su generosidad, año tras año, nos acompaña en nuestro Congreso CADI 2022.
¡Felicitaciones a los organizadores!